Пюре из авокадо с яйцом

Меню завтраков лондонской пятизвездочной гостиницы Claridge’s изобилует вариантами премиальных завтраков. Один из них — пюре из авокадо с яйцом. Врачи любят говорить о полезных свойствах авокадо. Это диетический продукт, содержащий полезные жирные кислоты, минералы и витамины.

Распечатать рецепт

Пюре из авокадо с яйцом

Блюдо

Овощи, Яйца

Keyword

lcnf, авокадо, завтрак, кето, яйца

Время подготовки

10

Время приготовления

10

Порции

Ингредиенты

• 2-3 ст.л. оливковое масло
• 1 шт авокадо
• 1 ст.л. сыр фета можно заменить другим
• 4 шт яйца
• 4 шт свежий хлеб
• зелень
• 1-2 ч.л. лимонный сок
• соль
• перец

Блюдо Овощи, Яйца Keyword lcnf, авокадо, завтрак, кето, яйца Время подготовки 10 Время приготовления 10 Порции Ингредиенты 2-3 ст.л. оливковое масло 1 шт авокадо 1 ст.л. сыр фета можно заменить другим 4 шт яйца 4 шт свежий хлеб зелень 1-2 ч.л. лимонный сок соль перец

Инструкции

1. Размять вилкой авокадо
2. Сбрызнуть лимонным соком
3. Выложить мякоть авокадо на хлеб
4. Посолить, поперчить
5. Сверху - ложку мягкого сыра фета, размять
6. Выложить яйцо пашот
7. Украсить зеленью